Duet Teh & Madu, Cara Ampuh Bunuh Bakteri

Tak banyak yang menyadari tradisi minum teh yang biasa dilakukan orang Inggris jaman dulu memiliki efek baik bagi kesehatan.

Riset terbaru yang dirilis awal Maret memberikan solusi bahwa mencampur teh hijau dan madu terbukti efektif menurunkan bakteri penyebab penyakit (patogen) dalam daging yang kita konsumsi.

“Hasil riset yang kami lakukan menunjukkan campuran teh melati dan madu atau teh hijau dan madu memiliki aktifitas mikrobial yang tinggi,” jelas pemimpin riset Daniel Fung, profesor dari Kansas State University.

Studi dilakukan pada medium cair dengan menggunakan ekstrak teh dan madu yang terbukti bisa mengurangi bakteri Listeria monocytogenes dan E. coli O157:H7. Listeria adalah bakteri berbahaya yang ditemukan pada susu mentah, es krim, keju lunak, dan daging ikan mentah/asap. Pada medium cair, komponen jadi mudah berinteraksi dengan organisme.

Peneliti juga meneliti makanan padat, yang termasuk jenis medium yang sulit untuk mencari reaksi komponen-komponen yang menghalangi perkembangan bakteri patogen.

Dalam riset tersebut, peneliti menggunakan irisan tipis daging dada kalkun, yang diberi campuran teh melati dan madu kental, hasilnya tingkat bakteri Listeria monocytogenes turun 10 sampai 20 persen, presentase yang sama juga ditemukan saat campuran teh dan madu digunakan pada hot dog. Kadar pengurangan tertinggi ditemukan pada hot dog yang mengandung sodium lactate, potassium lactate dan sodium diacetate.

“Dalam hot dog jenis itu campuran teh dan madu bisa menekan pertumbuhan patogen, dibanding hot dog yang tak mengandung komponen tersebut,” papar Fung yang menambahkan bahwa hot dog masih mengalami pengurangan patogen setelah 14 hari masa pecobaan.

Demi alasan kesehatan Fung menganjurkan teh sebagai minuman yang wajib dikonsumsi setiap hari, terlebih bagi mereka yang menyukai makan daging dan sayuran mentah untuk selau menyertakan paduan teh dan madu saat mengolah makanan yang akan disantap mentah.

“Biasakanlah untuk menggunakan teh dan madu saat mencuci daging mentah untuk membuang komponen asing yang berbahaya bagi kesehatan. Dan akan lebih baik jika Anda menggunakan bahan alami daripada menggunakan asam laktat,” tambah Fung, seperti dilansir dari Newswise, Jumat (02/07).
(Idionline/Net)

Advertisements

Madu Untuk Lambung dan Perkuat Tubuh

Madu bermanfaat untuk kesehatan lambung. Ambil 3 sendok madu tanpa air. Diminum setiap pagi sebelum sarapan pagi. Setelah kira-kira 15 menit minum satu gelas air hangat. Selain itu, madu juga bermanfaat untuk memperkuat tubuh secara alamiah.

Makan pisang, kurma, susu dicampur madu setiap hari bermanfaat memperkuat daya tahan tubuh.

Minum dan Ruangan Ber-AC

Bekerja di ruangan ber-AC akan lebih cepat mengalami dehidrasi. Meskipun tidak merasa haus, berada di ruangan ber-AC harus diupayakan lebih banyak minum. Banyak minum membantu kulit tidak cepat kering.

Tidak hanya di ruang ber-AC saja, lingkungan atau ruangan dengan suhu tidak tetap menyebabkan kelembaban tidak menentu. Dengan minum air membantu menetralisir pengaruh perubahan suhu tersebut.

Cara Mendeteksi Kanker Payudara

Sebenarnya untuk mendeteksi kanker payudara tidak sulit. Cukup dilakukan sendiri tanpa perlu ke dokter.

Waktu pemeriksaannya pun tidak butuh lebih dari 5 menit setiap bulannya. Saat terbaik untuk memeriksa payudara sendiri adalah setiap setelah haid, yaitu ketika payudara biasanya masih lunak sehingga kalau ada benjolan akan mudah lebih terditeksi. Bila terasa ada benjolan, baik sakit maupun tidak, langsung periksakan ke dokter.

Pemeriksaan Payudara terdiri dari 2 tahap, yaitu :
1. Berdiri didepan cermin untuk memperhatikan apakah ada perubahan pada bentuk payudara.
• Angkat kedua lengan keatas agar bentuk payudara jelas terlihat, dan terlebih kalau ada benjolan juga akan lebih mudah terseteksi.

2. Berbaring dengan meletakkan bantal dipunggung sebagai peyangga agar bentuk payudara lebih rata dan lebih muda diraba.
• Gunakan tangan kanan untuk meraba payudara kiri dengan lengan kiri teregang keatas. Sedangkan untuk payudara kanan, gunakan tangan kiri dengan lengan kanan terangkat keatas
• Gunakan telapak jari telunjuk, tengah dan manis untuk meraba perlahan mulai dari daerah sekitar payudara.
• Ketika tangan mendekati area puting, raba lebih keras untuk mengetahui lebih sesakma ada tidaknya benjolan
• Perhatikan juga apakah ada cairan yang keluar dari putting berupa cairan bening, darah atau susu terlebih bila sedang tidak menyusui.
(idionline)

Ingat, cukup satu pisang!

Dulu, apel sering di klaim sebagai buah obat. Sebuah apel sehari, akan menjauhkan Anda dari dokter selama tiga puluh hari. Tapi, belakangan muncul pesaing apel. Pisang!

Pisang, diyakini lebih berkhasiat dari apel. Pasalnya, buah ini juga mengandung potasium dan sodium dalam kadar pas yang bagus untuk kesehatan organ tubuh.

Banyak lembaga yang merekomendasikan pisang ini sebagai pelengkap menu. Terakhir, Food and Drug Administration –Badan POM-nya Amerika Serikat– menyebut pisang adalah sumber potasium dan mengandung sodium rendah yang ampuh mengurangi resiko tekanan darah tinggi dan stroke. Pisang diklaim mengandung 350 mg potasium dan 140 mg sodium rendah per buah ukuran sedang. Pisang juga rendah lemak, saturated fat, dan kolesterol.

”Padanan yang pas untuk diet sehat jantung dan tekanan darah tinggi,” tulis sebuah laporan FDA baru-baru ini.

Sodium adalah sumber gizi yang esensial. Sodium ditemukan hampir di jaringan ekstraseluler di dalam tubuh dan terlibat dalam reaksi psikologikal tubuh. Seseorang mereduksi garam (sodium klorida) – antara lain melalui keringat –untuk melawan tingginya tekanan darah.

Tingginya sodium memang berdampak pada tekanan darah tinggi. Selain itu, juga berimbas pada kesehatan jantung dan serangan stroke. Sodium yang dianjurkan perhari – sesuai standar – adalah 500 mg perhari sampai batas maksimal 2.400 mg.

Potasium ditemukan di hampir seluruh bagian tubuh, dalam bentuk elektrolit yang seimbang. Potasium sangat berperan dalam aktifitas otot jantung dan ditemukan hampir di seluruh proses metabolisme. Percobaan pada binatang membuktikan indikasi resiko stroke berakibat kematian berkaitan dengan rendahnya potassium ini. Semakin tinggi kadar potasium, maka resiko terkena serangan jantung dan stroke semakin rendah.

Kementerian Kesehatan Amerika Serikat merekomendasikan 3,5 gram potassium perhari guna mereduksi resiko serangan stroke ini. Ia menganjurkan pisang dikonsumsi paling tidak sebuah per hari, terutama bagi manula dari segala ras.

Wah, murah betul untuk sehat, ya?
(idionline)

Madu dan Fungsi Organ Tubuh

Madu sangat bermanfaat menormalisasikan fungsi organ tubuh, kesegaran, mempertahankan vitalitas, mendorong pertumbuhan sel darah merah, menguatkan tenaga, …

melawan penyakit, dan menyegarkan kerja urat syaraf. Satu setengah sendok makan madu dicampur dengan tiga per empat gelas air hangat, aduk dan minum. Lakukan setidaknya satu sampai dua kali sehari. Usahakan diminum sebelum makan atau paling tidak dua jam setelah makan.

(idionline/dtkhealth)

Mendapatkan Kulit yang Segar

Ingin mempunyai kulit indah, segar, and menarik meski tidak putih. Cobalah beberapa saran ini:

Saat bangun tidur sebelum sikat gigi ambil 2 gelas air putih minum sekaligus dan dilanjutkan dengan minum minimal 6 gelas dalam seharinya.

Gunakan sabun mandi yang tidak membuat kulit kering. Sesuaikan sabun dengan jenis kulit yang dimiliki.

Seminggu sekali manjakan kulit dengan lulur. Lulur berguna untuk menghilangkan kotoran yang tidak hilang saat mandi.

Pakai lotion jika bepergian. Olesi bagian kulit yang kena sinar matahari.

Untuk kulit bagian kaki minimal seminggu dua kali direndam dengan air hangat sambil menggosok dan memijat kaki yang direndam.
(idionline/dtkhealth)

Anak Demam

Demam atau peningkatan suhu badan yang mencapai lebih dari 37.5 derajat celcius harus diobati dan dicari penyebabnya.

Panas yang terlampau tinggi atau melebihi 40 derajat celcius sangat berbahaya terutama bagi bayi atau anak kecil karena dapat menyebabkan kejang, bahkan kerusakan otak yang fatal. Dan jika sembuh dapat mengakibatkan cacat selamanya seperti kelumpuhan, kelambatan mental, penyakit ayan dan lain-lain.

Pada kondisi panas, disarankan untuk:

1. Melepaskan seluruh kain yang membungkusnya. Anak kecil harus dibiarkan telanjang sampai panasnya turun. Jangan seringkali membungkus anak yang menderita panas dengan pakaian atau selimut yang tebal. Tindakan membungkus anak ini akan menaikkan suhu badan anak dan dapat membahayakan. Udara yang segar/sejuk atau hembusan angin perlahan-lahan tidak membahayakan penderita panas tetapi menurunkan panas.

2. Kompres dengan air biasa (Bukan air dingin atau air es)

3. Berikan obat penurun panas.

Namun, jika ragu-ragu segera bawa ke Dokter atau rumah sakit untuk mendapatkan pertolongan
(idionline/MediaIndonesia)

Menghilangkan Noda Hitam Bawah Mata

Ketika harus tampil cantik, memiliki lingkaran hitam di bawah mata memang sangat mengganggu. Berbagai macam cara dilakukan untuk sekedar menghilangkan noda hitam yang membandel itu.

Tak jarang juga banyak yang beralih ke aneka kosmetik yang sebenarnya memiliki efek negatif. Lingkaran hitam di bawah kelopak mata disebabkan oleh beberapa macam faktor, seperti kurang tidur, kelelahan atau penat dengan pekerjaan yang menumpuk yang berakibat menimbulkan stres, begitu pula bila terserang penyakit serta kekurangan nutrisi dan pola diet yang terlalu ketat.

Untuk menghilangkan noda tersebut sebaiknya jangan terbuai dengan janji-janji iklan kosmetik. Ingatlah sebagai indera penglihat, mata memiliki syaraf yang sangat sensitif. Lebih baik gunakan produk-produk alami yang terbebas dari bahan kimia.

Berikut beberapa bahan alami yang dapat mengurangi bayangan hitam di bawah kelopak mata, seperti yang dikutip dari her health and beauty dalam situs resminya:

Timun
Bersihkan dahulu wajah Anda dari polesan make up apapun bentuknya. Kemudian berbaringlah dan letakkan potongan timun yang telah terlebih dahulu didinginkan ke area sekitar kelopak mata. Setelah itu rilekslah beberapa saat sambil menggosokkan potongan timun dengan lembut. 15 menit kemudian bilaslah dan rasakan kesegaran alami yang timbul akibat efek timun tersebut. Kelembaban natural yang berasal dari timun bertindak sebagai penyembuh penyakit atau sebagai obat penguat. Timun memang memberikan pengaruh yang sangat baik bagi kesehatan, tak hanya untuk mengurangi lingkaran hitam atau noda lebam di mata, tapi juga dapat menghaluskan kulit wajah.

Es Batu
Jika Anda berada di bawah terik matahari dalam waktu yang cukup lama, mata Anda akan bekerja lebih ekstra dari biasanya sehingga membuat bayangan-bayangan hitam di bawah mata tampak lebih jelas. Selain akibat sinar ultraviolet, debu dan polusi juga dapat mengakibatkan iritasi pada mata. Coba saja diatasi dengan cara membersihkan wajah kemudian letakkan es batu sesuai ukuran mata yang telah dibungkus oleh kain tipis di mata. Rileks dan gosok-gosoklah dengan lembut. Manfaat dari terapi ini untuk menghilangkan noda mata akibat terbakar sinar matahari.

Labu Hijau
Sebagai pengganti timun, Anda juga dapat menggunakan labu hijau untuk mengurangi lingkaran hitam di bawah kelopak mata. Jus labu hijau ini juga diyakini dapat memberikan manfaat untuk menghaluskan serta mencerahkan kulit wajah. Lakukan secara rutin dan Anda akan terbebas dari bayang-bayang hitam tersebut.

Selain tips-tips yang telah dijabarkan di atas, ada pula penuntun umum untuk atasi bayangan hitam di bawah kelopak mata, seperti berikut ini:

* Tidurlah cukup waktu, usahakan untuk tidur lebih awal dari biasanya.

* Gunakan sunscreen setiap hari untuk memberikan kelembaban alami.

* Minum air putih yang banyak untuk atasi kulit kering.

* Biasakan untuk mengkompres mata dengan air dingin.

* Mengkonsumsi buah-buahan serta sayur mayur. Kekurangan zat besi ini merupakan salah satu penyebab noda hitam di bawah kelopak mata.
(idionline/dtkhealth)

Jus Aneka Sayur

Jus aneka sayur memiliki khasiat antara lain menyembuhkan alergi, eksim, sakit punggung, rasa kejang jantung, dan menjaga kesehatan usus.

Bahan: 150 g wortel, 100 g bayam, 100 g ketimun, 50 g seledri, 3 sdm madu, 1 sdm dari jeruk nipis, 100 cc air dingin atau es. Cara membuat: semua bahan dimasukkan ke dalam juicer. Aturan minum: diminum 1 kali sehari sesudah makan. (idionline/dtkhealth)